Nouveauté

Easy Afrique : bases et recettes incontournables

Cocagne, Anto. Auteur

Princet, Aline. Photographe | Brouant, Isabelle. Directeur artistique

Edité par Mango - 2026

Une découverte de la cuisine du Gabon, de la Côte d'Ivoire, du Cameroun ou du Sénégal avec ses caractéristiques, les produits phares, les bases, ainsi que des recettes d'entrées, de plats, d'accompagnements, de desserts et de boissons.

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Harlé, Eva. Auteur | Livre | Hachette Pratique | 2018

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