Mexique : les recettes culte

Jajaja. Auteur

Genet, Rebecca. Photographe

Edité par Marabout - 2025

Des recettes traditionnelles issues de la cuisine mexicaine : tacos, tamales, ceviches, entre autres.

Suggestions

Du même auteur

Taqueria : le Mexique en 80 recettes | . Auteur

Taqueria : le Mexique en 80 recettes

. Auteur | Livre | Marabout | 2023

La culture culinaire mexicaine, si emblématique, est inscrite depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : étonnant quand on voit qu'on n'en connaît qu'une toute petite partie ! Loin des clichés et des revisites typ...

Juste un farci | Fauda-Rôle, Sabrina (19..-....). Auteur

Juste un farci

Fauda-Rôle, Sabrina (19..-....). Auteur | Livre | Marabout | 2025

65 recettes de légumes farcis, avec des garnitures variées à base de viande, légumes, poisson ou fromage : artichauts napolitains, pommes de terre auvergnates, oignons et champignons à la menthe, entre autres.

Tartes & quiches | Marinette, Guillaume. Auteur

Tartes & quiches

Marinette, Guillaume. Auteur | Livre | Marabout | 2020

45 recettes de quiches et de tartes salées ou sucrées ne comportant pas plus de six ingrédients : quiche lorraine, tarte aux légumes verts, tarte à la tomate, tarte au chocolat, tarte aux pommes, entre autres. Avec des conseils, d...

Chargement des enrichissements...