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A la table de Flaubert

Duclos, Valérie (1968-....). Auteur

Czerw, Guillaume (1979-....). Photographe

Edité par Ed. des Falaises - 2020

Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de l'écrivain, des chefs normands revisitent des recettes de cuisine traditionnelles en s'inspirant d'extraits de son oeuvre. Elles sont accompagnées des textes concernés ainsi que de photographies de paysages, de maisons ou encore de banquets qui illustrent l'art de vivre en Normandie. Electre 2021

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