La laitière de Vermeer

Gombert, Franck. Metteur en scène ou réalisateur | Cucuel, Xavier. Antécédent bibliographique

Veyrat, Marc (1950-....). Personne interviewée

Edité par Arte DVD à la demande

Une aventure culinaire et culturelle dont une oeuvre d'art est le point de départ. L'occasion d'un voyage dans le temps autour d'oeuvres qui mettent en scène la cuisine ou les mets d'une époque et à partir desquelles des experts - historiens, historiens de l'art et de la cuisine - explorent les facettes de la gastronomie d'antan.

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