Desserts au chocolat pour les enfants | Patchett, Fiona
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Desserts au chocolat pour les enfants

Patchett, Fiona

Edité par Usborne Publishing Ltd - 2013

Dans ce livre à croquer, toutes les recettes sont à base de chocolat. Il y en a même une salée ! S'y trouve aussi des informations sur l'histoire du chocolat, sa fabrication et comment l'utiliser en cuisine.

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Biographie

Gilles Boeuf, né le 6 novembre 1950 à Paimbœuf, est un biologiste français. Professeur à l'université Pierre-et-Marie-Curie, Sorbonne Université, il a été président du Muséum national d'histoire naturelle de février 2009 à août 2015 et professeur invité au Collège de France en 2013-2014, sur la chaire « Développement durable, environnement, énergie et société »,. Il a été deux années conseiller scientifique au cabinet de Ségolène Royal, alors ministre d'État de l'Environnement, de l'Énergie et de la Mer.
Source : Wikipedia