Festins géorgiens : recettes et récits au coeur du Caucase

Gegenava, Magda. Auteur

Blanc, François (1985-....). Collaborateur | Bergeron, Anne (1981-....). Photographe | Abraham, Bérengère. Directeur artistique

Edité par Solar - 2025

70 recettes incontournables de la tradition culinaire géorgienne : khinkali, khachapuri, lobio, chakhokhbili ou encore zrapari.

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