Portugal : 55 recettes portugaises et quotidiennes | Sanchez, Mireille (1959-....). Auteur
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Portugal : 55 recettes portugaises et quotidiennes

Sanchez, Mireille (1959-....). Auteur

Cino, Emanuela. Photographe | Cosson, Audrey. Directeur artistique | Chakall. Préfacier, etc.

Edité par La Martinière - 2025

55 recettes accessibles pour découvrir la diversité de la cuisine portugaise : gaspacho alentejano, tomatada, chevreau rôti au porto, croquettes de morue, pudim, ferraduras, entre autres.

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