Corée : 60 délicieuses recettes pour voyager au pays du matin calme

Maxan, Jésiel. Auteur

Radvaner, Bernard (19..-....). Photographe | Maxan, Jésiel. Directeur artistique

Edité par Hachette Pratique - 2024

Soixante recettes pour découvrir l'univers culinaire de la Corée et reproduire des classiques de cette gastronomie : kimchi, bulgogi, bibimbap, japchae, gamja jorim, rabokki, kimbap, entre autres. Electre 2024

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