30 recettes de croque-monsieur à base de viande, de poisson ou de légumes : croque-madame, croque-monsieur aux poivrons rôtis, à la brandade et aux olives, etc.
Cent recettes simples, saines et variées, dont certaines véganes ou végétariennes, adaptées pour une personne : clafoutis salé tomate-chorizo, steak de tomates maraîchères, soupe de maïs et cabillaud, entre autres.
Né le jour des Morts et mort le lundi de Pâques, paradoxal, contradictoire, séducteur et passionné jusqu'à son dernier souffle, Jules Barbey d'Aurevilly a traversé le dix-neuvième siècle en jetant les éclats flamboyants d'un dandy...
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