La cuisine coréenne illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique coréenne

Kyung, Luna. Auteur

Ahnji. Illustrateur

Edité par Mango - 2021

Des recettes de cuisine coréenne accompagnées d'anecdotes historiques, d'informations culinaires pour la conservation des aliments ou encore de conseils pour cuisiner par thèmes : selon les saisons, pour les réunions familiales ou encore les spécialités de la Corée du Nord. Electre 2021

Suggestions

Du même auteur

Corée gourmande : voyage culinaire au pays du matin calme | Kyung, Luna. Auteur

Corée gourmande : voyage culinaire au pays du...

Kyung, Luna. Auteur | Livre | Mango | 2022

Panorama de la culture gastronomique coréenne, accompagné de plus de cent recettes, de portraits, d'anecdotes, d'adresses, entre autres. Electre 2023

Easy Corée : bases et recettes incontournables | Kyung, Luna. Auteur

Easy Corée : bases et recettes incontournable...

Kyung, Luna. Auteur | Livre | Mango éditions | 2025

Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi... , déc...

Corée : plats incontournables et voyage culinaire | Kyung, Luna. Auteur

Corée : plats incontournables et voyage culin...

Kyung, Luna. Auteur | Livre | Mango | 2023

Vingt recettes emblématiques de la Corée accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Electre 2023

Chargement des enrichissements...