Les boulettes de nos rêves : textures et techniques ultimes

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Les boulettes de nos rêves : textures et techniques ultimes

Martens, Géraldine. Photographe | Castex, Aurélie. Illustrateur

Edité par First Editions - 2020

Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. Electre 2020

Editeur

First Editions. Paris

Note

Index. Bibliogr.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (159 p.). illustrations en noir et en couleur. 24 x 20 cm

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