Confitures maison : plus de 90 recettes saison par saison

Blin, Aglaé. Auteur | Zurbach, Carine. Auteur

Larrenetonne, Anthony. Photographe

Edité par Rustica - 2023

Présentation des techniques de base pour réussir ses confitures et marmelades maison. Avec des recettes à base de fruits et de légumes adaptées pour chaque saison et illustrées en pas à pas.

Suggestions

Du même auteur

Boissons maison : vins, liqueurs, fruits à l'alcool, smoothies, lassis, sirops, boissons pétillantes... et plus de 100 photos-gestes ! | Blin, Aglaé. Auteur

Boissons maison : vins, liqueurs, fruits à l'...

Blin, Aglaé. Auteur | Livre | Rustica | 2022

Des conseils pour réaliser soi-même 130 recettes de vins, liqueurs, smoothies, sirops, etc. Avec plus de cent photos-gestes afin de maîtriser les diverses techniques. Electre 2022

Alcools maison : vins de fruits, fruits au sirop, liqueurs... plus de 80 recettes ! | Blin, Aglaé. Auteur

Alcools maison : vins de fruits, fruits au si...

Blin, Aglaé. Auteur | Livre | Rustica | 2025

Plus de 90 recettes pour réaliser ses propres boissons, avec des produits sains et économiques : vin de pêche, limonade, sirop de cassis, entre autres.

Conservation maison : au sel, au vinaigre, à l'huile... : plus de 110 recettes | Blin, Aglaé. Auteur

Conservation maison : au sel, au vinaigre, à ...

Blin, Aglaé. Auteur | Livre | Rustica | 2024

Présentation des différentes techniques de transformation et de conservation des fruits et légumes : stérilisation, déshydratation, lactofermentation, conservation dans l'huile, le vinaigre ou l'alcool, au sucre, au sel ou encore ...

Chargement des enrichissements...