On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée ! | Gaudry, François-Régis
/5

0 avis
Vérification des exemplaires disponibles ...

On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !

Gaudry, François-Régis

Edité par Marabout - 2017

Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. Electre 2017

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

Une promenade gourmande en France : 14 régions à découvrir | Laffaiteur, Amélie (1974-....). Auteur

Une promenade gourmande en France : 14 régio...

Laffaiteur, Amélie (1974-....). Auteur | Livre | Larousse | 2024

Une découverte des hauts lieux touristiques français et de leurs spécialités culinaires. Electre 2024

Recettes & récits : les meilleures recettes sont celles qui se partagent | Gaudry, François-Régis. Auteur

Recettes & récits : les meilleures recettes s...

Gaudry, François-Régis. Auteur | Livre | Marabout | 2024

A travers des anecdotes, le chef partage 155 recettes populaires, gastronomiques, corses, balkaniques ou encore asiatiques.

On va déguster | Gaudry, François-Régis. Auteur

On va déguster

Gaudry, François-Régis. Auteur | Livre | Marabout | 2015

Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter.

Chargement des enrichissements...