Le véganisme

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Le véganisme

Giroux, Valéry. Auteur | Larue, Renan (1979-....). Auteur

Edité par PUF - 2017

Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-vis de l'exploitation des animaux. Electre 2017

Editeur

PUF. Paris

Note

Bibliogr.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (127 p.). 18 x 12 cm

Collection: Que sais-je ?

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