Citron | Adam, Christophe (1972-....). Auteur
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Citron

Adam, Christophe (1972-....). Auteur | Brissaud, Sophie. Auteur

Czerw, Guillaume (1979-....). Photographe | Chatelain, Marion. Directeur artistique

Edité par La Martinière - 2017

45 recettes d'entremets, de pâtisseries, de confiserie ou de boissons autour du citron. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire. Electre 2017

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