Carnet de recettes Normandie | Nouet, Martine (19..-....). Auteur
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Carnet de recettes Normandie

Nouet, Martine (19..-....). Auteur

Edité par Ouest-France - 2016

Ce recueil, participant à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine culinaire, réunit des recettes traditionnelles de Normandie. Electre 2016

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Présentation d'une centaine de recettes à partir d'une dizaine de produits typiques de Normandie : fruits, légumes, viandes, poissons et fruits de mer, fromages, boissons.

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