Les goûts du café : cultiver ses sens

0 avis

Les goûts du café : cultiver ses sens

Servell, Christophe. Auteur | Chantérac, Pierre de. Auteur

Edité par Apogée - 2025

Une invitation à découvrir les caractéristiques et les nuances d'un bon café, en se délestant des idées reçues et en s'initiant aux plaisirs de la dégustation d'un café de qualité.

Editeur

Apogée. Rennes

Note

Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (190 p.). illustrations en noir et blanc. 21 x 14 cm

Collection: Le savoir boire

Suggestions

Du même auteur

La Terre, la vie, l'Univers en questions

Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-....). Auteur | Livre | Milan jeunesse | 2025

L'histoire de l'Univers et de la Terre, l'origine de la vie ainsi que l'évolution humaine sont expliquées à travers seize questions que se posent les enfants sur les animaux, la mort, la Lune, entre autres. Un documentaire ludique...

Culture café : la révolution du café de spéci...

Servell, Christophe. Auteur | Livre | La Martinière | 2018

Le café de spécialité est un produit haut de gamme par ses qualités propres, sa culture et son mode de torréfaction. L'ensemble des étapes pour préparer et déguster un tel breuvage sont détaillés, depuis la sélection en Ethiopie, ...

Le football en questions

Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | Livre | Milan jeunesse | 2025

Un documentaire sur le football traité sous la forme de seize questions accompagnées de textes brefs et pédagogiques pour comprendre les divers aspects de ce sport. L'auteure explique son histoire, ses règles, le terrain, les cram...

Chargement des enrichissements...