Foie gras maison : facile et gourmand

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Foie gras maison : facile et gourmand

Edité par Larousse - 2014

30 recettes de foie gras classiques ou originales : terrine de foie gras aux figues, foie gras en brioche, escalopes de foie gras aux endives caramélisées, magrets de canard au foie gras. Electre 2014

Editeur: Larousse. Paris

Langue: français
Description physique: 1 vol. (72 p.). illustrations en couleur. 19 x 19 cm

Collection: Tendances gourmandes

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