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Cuisine indienne : 90 recettes de bistrot indien
Edité par Hachette Pratique - 2025
90 recettes de la gastronomie indienne : aloo tikki chaat, butter chiken, ceviche thecha, chutney au tamarin, confiture de tomates, crevettes au curry, dal tadka, masala dosa, ladi pav, naan, palak paneer, pavlova à la mangue, pickles d'oignons, poori, shikanji, veggie pulao, entre autres.
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