Du tout cru ! : tartares et carpaccios | Renaud, Nicole (1946-....). Auteur
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Du tout cru ! : tartares et carpaccios

Renaud, Nicole (1946-....). Auteur

Czerw, Guillaume (1979-....). Illustrateur

Edité par First Editions - 2010

50 recettes très fraîches salées et sucrées : carpaccio de tomates et granité de basilic, tartare de cabillaud à l'huile vanillée, carpaccio de poires sorbet cannelle, etc.

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