Miroirs de l'infini : le jardin à la français...

Weiss, Allen S (1953-....) | Livre | Seuil | 1992

Le livre bouffon : Baudelaire à l'Académie

Weiss, Allen S. (1953-....). Auteur | Livre | Seuil | 2009

La conquête de l'Académie française par Baudelaire, une épopée culturelle dans le Paris des années 1860. La matrice de ce roman est un livre que le poète projetait d'écrire sur les méandres et les humiliations subies dans sa cours...

Le pâtissier pittoresque

Careme, Antonin (1783-1833). Auteur | Livre | Mercure de France | 2016

Antonin Carême fut au service de deux empereurs, d'un roi et de Rothschild. Il fait le lien entre la cuisine de l'Ancien Régime et la grande cuisine bourgeoise. Cet ouvrage reproduit les plus célèbres de ses pièces montées, des ar...