Festin de restes : 200 recettes anti-gaspi | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur
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Festin de restes : 200 recettes anti-gaspi

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Auger, Emmanuel. Photographe

Edité par Flammarion - 2023

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois.

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