Changer d'assiette : pour moi, ma famille... pour demain | Black, Keda (1976-....). Auteur
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Changer d'assiette : pour moi, ma famille... pour demain

Black, Keda (1976-....). Auteur

Genet, Rebecca. Photographe | Nakamura, Junko (1975-....). Illustrateur

Edité par Marabout - 2016

Trente idées et soixante recettes revisitées (assiettes composées, soupes, tartes, desserts, etc.) pour évoluer vers des pratiques meilleures pour la santé et pour la planète en intégrant des aliments à découvrir : lentilles corail, purée de noix, crèmes et laits végétaux, légumineuses, etc. Electre 2016

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