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Vignes & raisins : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs
Edité par Terre vivante ; Plume de carotte - 2024
Botanique, historique, scientifique, économique, agricole, une vue d'ensemble de tous les aspects de la vigne. Les savoir-faire et les enjeux qui lient les hommes au raisin à travers les âges sont présentés. Electre 2024