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Ravages productivistes, résistances paysannes

Deléage, Estelle (1973-....). Auteur

Edité par le Bord de l'eau - 2013

Une agronome et sociologue a arpenté les campagnes européennes pendant plus de dix ans, à la rencontre des nouveaux paysans. Elle explique pourquoi le développement de la technoscience et du capitalisme dans l'agriculture accélère la disparition des paysans, et présente les alternatives à ce déclin, qui s'incarnent, partout dans le monde, dans les luttes paysannes.

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Partant d'une remise en cause de l'agriculture productiviste, explore ce que pourrait être ou ce que sera demain une agriculture durable en France et au-delà, sur l'ensemble de la planète.

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