La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde | Serres, Alain (1956-....). Auteur
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La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde

Serres, Alain (1956-....). Auteur

Serres-Giardi, Laurana (1985-....). Collaborateur | Hié, Vanessa (1974-....). Illustrateur

Edité par Rue du Monde - 2009

Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.

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