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Pierrot Gourmand : un siècle de création sucrée
Edité par le Cherche Midi - 2002
Ouvrage consacré à la gourmandise préférée des Français : les bonbons qui triomphèrent à la fin du XIXe siècle, représentés par la célèbre marque Pierrot gourmand. Aujourd'hui, il existe toute une gamme de bonbons, qui font briller les yeux des consommateurs de tout âge.