Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

0 avis

Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

Salsa, Patrice (1962-....). Traducteur

Edité par Marabout - 2012

16 thèmes principaux réunissent 99 saveurs allant du chocolat à la vanille en passant par le fromage de chèvre, l'olive, la muscade, l'ananas ou la sauge. Avec des recettes et des idées d'association.

Editeur: Marabout. Paris

Langue: français
Public: Tout public
Description physique: 1 vol. (492 p.). illustrations en couleur. 22 x 16 cm

Suggestions

Du même auteur

Répertoire des saveurs : saveurs végétarienne...

Segnit, Niki. Auteur | Livre | Marabout | 2023

19 thèmes principaux, allant des légumineuses aux fruits secs en passant par les crucifères, réunissent des centaines de saveurs comme le miso, la vanille, la pomme ou encore la chicorée. Avec des recettes végétarienne et des idée...

La signora Wilson : roman

Salsa, Patrice (1962-....). Auteur | Livre | Actes Sud | 2008

Un jeune expatrié français vient d'arriver à Rome. Fasciné, il profite de la beauté des lieux. Logé dans un palais, sa sérénité est perturbée par d'incessants appels téléphoniques destinés à une certaine signora Wilson. Le jeune h...

Francis Bacon : la violence d'une rose

Portolano, Cristina (1986-....). Auteur | Livre | Chêne | 2019

Enfant maladif, le jeune Francis est maltraité par son père qui le rejette quand il le découvre un jour portant les sous-vêtements de sa mère. Il s'installe à Londres, point de départ de nombreux voyages, notamment à Paris où il d...

Chargement des enrichissements...