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Le pain sauvage : L'imaginaire de la faim, de la Renaissance au XVIIIe siècle
Edité par Le Chemin vert - 1981
La société pré-industrielle de l'Europe occidentale vivait dans un état mental que l'on a peine aujourd'hui à imaginer. La sous-alimentation, avec ses conséquences physiologiques, engendrait un continuel recours aux songes compensatoires. Nos ancêtres tentaient de tromper une faim inssuportable en se nourrissant d'un pain de céréales mêlées à toute sorte d'herbes maléfiques et hallucinogènes. L'usage de l'opium, administré aux enfants, était extrêmement répandu dans cet univers d'errances en proie aux vertiges collectifs, aux paradis artificiels, et à...l'anthropophagie.
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