La banane zéro déchet : 25 recettes antigaspi | Faustin, Stéphanie. Auteur
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La banane zéro déchet : 25 recettes antigaspi

Faustin, Stéphanie. Auteur

Edité par Rue de l'échiquier - 2023

Des recettes véganes zéro déchet pour cuisiner la banane trop mûre : banane écrasée, pudding, brownies, gaufres, bananes poêlées, entremets, smoothie, entre autres. Avec des idées pour utiliser les peaux de banane pour des soins cosmétiques ou pour soulager des maux. Electre 2023

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