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Mon potager de vivaces : 60 légumes perpétuels à découvrir ! : oca du Pérou, poire de terre, ail rocambole, chou crambé...
Edité par Terre vivante - 2016
Soixante espèces de légumes vivaces sont présentées (feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales comestibles, petits fruits, etc.), avec des conseils pour les cultiver, les récolter et les cuisiner. Electre 2016