A table ! en Normandie

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A table ! en Normandie

Le Goaziou, Marie (1959-....). Auteur

Edité par Ouest-France - 2012

Plus de 100 recette de maisons d'hôtes en Normandie. Ce livre permet de découvrir les meilleures recettes de 11 tables d'hôtes et de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares de cette région. Une carte situe géographiquement les tables d'hôtes, accompagnée d'une liste des producteurs locaux.

Editeur: Ouest-France. Rennes

Langue: français
Description physique: 1 vol. (144 p.). illustrations en couleur. 24 cm

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