Une trentaine de recettes économiques, de l'entrée au dessert en passant par les plats, les salades, les soupes ou les tartes.
Gâteaux de nos grands-mères
Abraham, Bérengère. Auteur | Livre | Mango | 2026
Recettes de pâtisseries traditionnelles : tarte aux pommes, bugnes, riz au lait, mousse au chocolat, crème caramel, entre autres.
Légumes et fruits oubliés : reconnaître et cu...
Abraham, Bérengère | Livre | Larousse | 2011
Description de plus de 40 légumes et fruits oubliés (les topinambours, les carottes anciennes, les physalis, etc.) et 80 recettes classées par produits pour cuisiner des beignets de panais, des crêpes sucrées de courge spaghetti à...
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