Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille

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Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille

Haumont, Raphaël (1978-....). Auteur

Marx, Thierry (1962-....). Collaborateur

Edité par Dunod - 2023

Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube.

Editeur: Dunod. Malakoff (Hauts-de-Seine)

Langue: français
Public: A partir de 10 ans
Description physique: 1 vol. (143 p.). illustrations en noir et en couleur. 24 x 17 cm

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