Tout le chocolat : techniques & recettes

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Tout le chocolat : techniques & recettes

Edité par Solar - 2016

Un livre sur le chocolat qui contient plus de 250 recettes pour toutes les occasions et douze techniques pour les préparer : truffes au chocolat, rochers, florentins, macarons au moka, etc. Electre 2016

Editeur: Solar. Paris

Langue: français
Description physique: 1 vol. (380 p.). illustrations en couleur. 25 x 15 cm

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Marinette, Guillaume. Auteur | Livre | Marabout | 2018

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65 recettes de plats en cocotte mijotés, de la piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette à la pintade aux marrons en passant par la queue de lotte à l'armoricaine et les calamars à la sicilienne. Electre 2019

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Dupont, Déborah. Auteur | Livre | First Editions | 2019

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100 % patate ! : la cuisine qui donne la frit...

Béraud-Sudreau, Stéphanie. Auteur | Livre | Sud-Ouest | 2020

35 recettes à base de pommes de terre : omelettes, purées, frites, salades, entre autres. Electre 2020

Tout le chocolat : techniques & recettes

Livre | Solar | 2016

Mes gâteaux avec trois ingrédients : 44 recet...

Doret, Audrey. Auteur | Livre | Editions Marie-Claire | 2018

44 recettes de gâteaux qui associent trois ingrédients originaux aux produits de base que contiennent généralement les placards de cuisine : mugs cakes aux raisins, éclairs aux fraises, babas au miel ou encore tatin de quetsches. ...

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