À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian - Réseau des bibliothèques de Caen la mer

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À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian

Ezgulian, Sonia. Auteur | Long, Guillaume. Auteur | Long, Guillaume. Illustrateur

Edité par Éditions Gallimard BD - 2017

Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains. chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l'humour qu'on lui connaît.

Editeur: Éditions Gallimard BD

Langue: français

Date de publication: 18/05/2017

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