Guide de la santé dans votre assiette : dictionnaire pratique pour une alimentation saine

Cogos, Anne. Directeur de publication | Sassier, Laure. Directeur de publication | Stévenin, Marie-Amandine. Préfacier, etc.

Edité par SASU Que choisir - 2025

Des conseils afin d'adopter une alimentation saine et équilibrée : les vertus et dangers de plus de 200 aliments, leurs interactions avec l'organisme ainsi que des conseils d'achat, de conservation et de préparation. Soixante pathologies sont détaillées, avec des solutions alimentaires pour les prévenir ou les soulager, ainsi que des dossiers thématiques sur des sujets d'actualité.

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