Tu n'en mangeras point ! : petite histoire de...

Hélal, Nathalie. Auteur | Livre | Tallandier | 2026

Etude sur les interdits alimentaires, qu'ils soient d'ordre religieux, moral, éthique ou écologique. L'auteure envisage les assiettes comme un fait social et s'intéresse à ce que les pratiques alimentaires disent d'une époque ou d...

Bonbons & friandises

Hélal, Nathalie. Auteur | Livre | Solar éd. | 2012

Cuisiner en bateau : 100 recettes pour prendr...

Asset, Philippe. Auteur | Livre | Solar | 2023

Après des conseils pour embarquer le matériel nécessaire et les ingrédients et s'adapter à un espace réduit, l'auteur propose plus de cent recettes à cuisiner à bord d'un bateau : salades, poissons, coquillages et crustacés, viand...