Babka Zana boulangerie : histoire d'une boulangerie levantine | Murat, Sarah. Auteur
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Babka Zana boulangerie : histoire d'une boulangerie levantine

Murat, Sarah. Auteur | Murat, Emmanuel (19..-). Auteur

Martens, Géraldine. Photographe | Dumas, Elise. Directeur artistique | Murat, Andrée Zana (1948-....). Préfacier, etc.

Edité par Hachette Pratique - 2022

L'histoire de la boulangerie parisienne ouverte par les auteurs en janvier 2020 accompagnée de recettes : babkas, brioches, rugelachs, hallahs, borekas, entre autres. Electre 2023

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