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L'odorat

Cobb, Matthew. Auteur

Rodney, Alan. Traducteur

Edité par EDP sciences - 2021

Une étude de l'odorat chez les êtres humains et chez les animaux. L'auteur expose son fonctionnement, développe en quoi le processus olfactif humain diffère de celui des autres mammifères et explique pourquoi les odeurs sont plus efficaces que les images pour éveiller des souvenirs. Electre 2022

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