Zoos : le cauchemar de la vie en captivité

Jensen, Derrick (1960-....). Auteur | Livre | Editions Libre | 2018

Une critique radicale des zoos, considérés comme des espaces d'incarcération du monde animal. Elle relie leur existence à l'idéologie de la domination de l'homme sur les autres espèces et affirme qu'ils contribuent à la destructio...

Sans offenser le genre humain : réflexions su...

Fontenay, Elisabeth de (1934-....). Auteur | Livre | Albin Michel | 2008

Essai sur la dimension éthique et juridique des relations homme-animal, sur la définition de l'animalité et sur les droits des animaux.

Les Droits de l'animal aujourd'hui

Chapouthier, Georges (1945-....) | Livre | Arlea-Corlet | 1997

La haine de la nature

Godin, Christian (1949-....) | Livre | Champ Vallon | 2012

Cet essai à la fois philosophique, historique et sociologique, s'incrit à contre-courant du discours sur le développement durable et de préservation de la nature : les sociétés modernes n'auraient aucun souci de la nature et donc ...

Les animaux ont-ils des droits ?

Delacampagne, Christian (1949-2007). Auteur | Livre | L. Audibert | 2003

La vie de l'animal, comme la vie humaine, mérite respect. Le respect de la vie est donc le véritable critère permettant de délimiter l'espace des droits revenant à l'animal. C'est un critère rationnel, fondé sur le fait que l'homm...

Le Philosophe et ses animaux : du statut éthi...

Goffi, Jean-Yves | Livre | Chambon | 1994

La libération animale

Singer, Peter (1946-....). Auteur | Livre | Éd. Payot & Rivages | 2012

Essai fondateur du philosophe australien sur l'éthique animale. Il démontre que la capacité de souffrir des animaux impose à l'homme le respect de leurs droits.

Le parti pris des animaux

Bailly, Jean-Christophe (1949-....) | Livre | Bourgois | 2013

Ce recueil réunit des interventions de l'auteur, ainsi que deux textes plus anciens, faisant suite à son essai sur Le versant animal dans lequel il expliquait pourquoi la question animale était devenue centrale pour lui-même. Il c...

L'animal est une personne : pour nos soeurs e...

Giesbert, Franz-Olivier (1949-....). Auteur | Livre | Fayard | 2014

Ecrivain et éditorialiste, l'auteur parle des animaux qui l'ont accompagné au fil du temps, de l'attitude des hommes face aux animaux, animaux de compagnie et animaux d'élevage. Il dénonce également les abattages rituels qui impos...

La paupière auriculaire

Gayraud, Joël (1953-....). Auteur | Livre | Corti | 2018

Harcelé par le brouillage et la cacophonie médiatiques, l’homme contemporain est menacé de surdité mentale et émotionnelle. Il a le plus grand besoin d’interposer une paupière protectrice entre son oreille et le déluge d’informati...

La vie des bêtes

Miret, Orso (Réalisateur) | Vidéo numérique | 2015

Une dizaine d'individus cagoulés saccagent un laboratoire pharmaceutique et remettent en liberté les animaux servant de cobayes. L'opération est revendiquée par le Front de libération ani...

Sommes-nous trop bêtes pour comprendre l'inte...

Waal, Frans de (1948-....). Auteur | Livre | Actes Sud | 2018

A partir d'observations scientifiques faites depuis une vingtaine d'années sur nombre d'espèces animales et vérifiées par l'expérimentation, l'éthologue F. de Waals décrit les avancées de la recherche sur la cognition animale. Ele...

Le véganisme

Giroux, Valéry. Auteur | Livre | PUF | 2017

Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-v...

Le mythe de la vache sacrée : la condition an...

Burgat, Florence. Auteur | Livre | Rivages | 2017

Comment traite-t-on les animaux au pays de la vache sacrée ? Lors d'une mission en Inde, F. Burgat a eu l'occasion de visiter plusieurs refuges et de rencontrer de nombreux responsables d'organismes de défense des animaux. Elle re...

Aquafaba

VeganPower, Laura (1981-....). Auteur | Livre | la Plage | 2017

25 recettes employant le jus de cuisson de légumineuses comme les haricots ou les pois chiches pour remplacer les oeufs dans diverses recettes comme les îles flottantes, la mousse au chocolat, les macarons ou la tarte au citron me...

L214 : une voix pour les animaux

Del Amo, Jean-Baptiste (1981-....). Auteur | Livre | Arthaud | 2017

Avec la large diffusion de vidéos dénonçant ce que subissent les animaux dans les élevages et les abattoirs, L214 a incité la société à s'interroger sur la souffrance animale et la responsabilité humaine envers les animaux. L'ouvr...

L' histoire stupéfiante de la Terre, de la vi...

Hurtrez, Stéphane. Auteur | Livre | Actes Sud junior | 2019

L'histoire de la Terre, de la vie et de ses évolutions à partir des informations contenues dans les roches et du travail des géologues, de l'apparition de l'eau à celle des hominidés en passant par les dinosaures. Electre 2020

Le tour de France du littoral : regard d'un ...

Michel, François (1948-....). Auteur | Livre | Delachaux et Niestlé | 2020

Une présentation des phénomènes géologiques observables le long du littoral français. Une découverte, du Massif armoricain à la Corse, de l'influence des marées, des effets du changement climatique et de la montée du niveau marin ...

L'intelligence de l'animal

Vauclair, Jacques (1947-....). Auteur | Livre | Points | 2017

Une réflexion sur les capacités de compréhension et d'apprentissage de l'animal. Electre 2017

Sommes-nous trop bêtes pour comprendre l'inte...

Waal, Frans de (1948-....). Auteur | Livre | Actes Sud | 2018

A partir d'observations scientifiques faites depuis une vingtaine d'années sur nombre d'espèces animales et vérifiées par l'expérimentation, l'éthologue F. de Waals décrit les avancées de la recherche sur la cognition animale. Ele...

L' intelligence animale : cervelle d'oiseaux ...

Pouydebat, Emmanuelle (19..-....). Auteur | Livre | O. Jacob | 2020

Redéfinissant l'intelligence comme l'ensemble des fonctions mentales permettant des capacités d'adaptation aux situations complexes et évolutives, l'auteure enquête sur l'intelligence animale et remet en cause la suprématie de l'i...

Nature secrète : merveilles insolites du viva...

Baud, Patrick (1979-....). Auteur | Livre | Dunod | 2019

Les auteurs ont sélectionné cent merveilles du vivant : gecko, baobab, pin de bristlecone, lucioles synchrones, eucalyptus arc-en-ciel, araignée paon ou encore hippocampe pygmée. A chaque fois, une photographie accompagne la descr...

Les révolutions de la biologie et la conditi...

Debré, Patrice (1945-....). Auteur | Livre | O. Jacob | 2020

Professeur d'immunologie, l'auteur examine le transhumanisme en montrant que les évolutions récentes de la médecine et de la biologie ont déjà rendu réel l'homme modifié, entraînant une redéfinition de l'humain et un recul de la m...

Ecoute l'arbre et la feuille

Haskell, David George. Auteur | Livre | Flammarion | 2017

Le biologiste fait le portrait de onze arbres à travers le monde : sapin baumier d'Ontario, ceibo d'Amazonie, ou encore olivier de Jérusalem. Electre 2017

Les arbres, témoins de l'histoire

Melloul, Richard. Photographe | Livre | M. Lafon | 2019

Présentation d'une trentaine d'arbres dans le monde, qui ont pour particularité d'être liés à une célébrité ou d'être témoins d'un moment précis de l'histoire : le tilleul de Jeanne d'Arc dans la Creuse, l'arbre qui a vu tomber Jo...

Ce que les plantes ont à nous dire

Couplan, François (1950-....). Auteur | Livre | Les Liens qui libèrent | 2020

Le spécialiste des plantes sauvages comestibles décrit leurs pouvoirs extraordinaires et les relations que l'homme entretient avec elles depuis les temps anciens. Electre 2020

Qu'est-ce qu'une plante ? : essai sur la vie ...

Burgat, Florence (1962-....). Auteur | Livre | Seuil | 2020

L'auteure développe une phénoménologie de la vie végétale qui, au lieu de tomber dans l'écueil de l'anthropomorphisme, pense la différence entre végétal et animal, c'est-à-dire ce que l'anthropologie philosophique a nommé les degr...

Comment tout a commencé sur la Terre : le réc...

Albani, Abderrazak El. Auteur | Livre | Humensciences | 2020

Le récit d'un voyage à travers le temps en compagnie de trois scientifiques. Du Gabon à l'Ukraine, ils présentent leurs découvertes concernant en particulier les plus vieux fossiles d'organismes multicellulaires et complexes qui s...

L' homme, cet animal raté : pourquoi détruiso...

Jouventin, Pierre. Auteur | Livre | Libre & Solidaire | 2020

A partir de constats sur le déséquilibre entre les ressources naturelles et la démographie humaine ainsi que l'effet néfaste des technologies sur l'environnement, le directeur de recherche au CNRS s'interroge sur l'usage paradoxal...