La forêt qui se mange... ou pas : 50 antisèches pour parents en détresse

0 avis

La forêt qui se mange... ou pas : 50 antisèches pour parents en détresse

Hayat, Candice (1976-....). Illustrateur

Edité par La Salamandre - 2017

Un guide pour identifier les champignons, les baies et autres plantes forestières qu'il est possible de manger lors d'une promenade. En cinquante entrées, D. Melbeck explique avec humour comment poussent les champignons, s'il est possible de déguster tous ceux qui sentent bon, pourquoi les mûres tachent les mains ou encore la différence entre le marron et la châtaigne. Electre 2017

Description

Suggestions

Du même auteur

Le nuage de Clara

Hayat, Candice (1976-....). Auteur | Livre | Ed. du Rouergue | 2006

Qu'est-ce qui rend Clara si triste ? Ses parents, sa soeur Suzanne, sa meilleure amie Rose n'arrivent plus à lui redonner le sourire et aucune averse de larmes ne la soulage. Alors son papa et sa maman l'emmène chez M. Cumulus où ...

Schproutz

Douzou, Olivier (1963-....). Auteur | Livre | Ed. du Rouergue | 2000

Schproutzer les fleurs est une expression belge qui signifie : vaporiser, arroser. Schproutz est une histoire plutôt gazeuse... une histoire de pic de pollution, de nature à préserver et de pastille verte, symbole d'une prise de c...

La chauffeuse de bus

Cuvellier, Vincent (1969-....) | Livre | Editions du Rouergue | 2002

Benjamin habite la campagne. Tous les jours, il prend le bus qui est conduit par une dame, une drôle de femme, musclée et qui pue. Mais un matin, il s'endort dans le bus et se réveille au terminus.

Sélection : Sélections drive sciences 2020

Retour aux plantes sauvages : connaître, mult...

Holzmann, Gerda. Auteur | Livre | Rouergue | 2019

Des conseils pour apprendre à identifier, cultiver, récolter et utiliser une trentaine de plantes sauvages comme le pissenlit, le sureau noir, la reine-des-prés ou encore le thym pouliot. Avec des recettes de cuisine, de tisanes e...

Balades gourmandes : reconnaître, cueillir et...

Vialard, Noémie (19..-....). Auteur | Livre | Delachaux et Niestlé | 2017

Un guide pour apprendre à glaner, en respectant les saisons et l'environnement. Une quarantaine de plantes sont présentées (ail des ours, bourrache, coquelicot, sureau, roquette sauvage, etc.), avec leurs caractéristiques et saveu...

La forêt qui se mange... ou pas : 50 antisèc...

Melbeck, David. Auteur | Livre | La Salamandre | 2017

Manger sauvage ! : cueillettes gourmandes en ...

Mabey, Richard (1941-....). Auteur | Livre | Larousse | 2013

Plus de 200 plantes, baies, champignons, fruits sauvages, algues, coquillages... à récolter et cuisiner. Avec pour chacun d'eux une indication précise sur les lieux et dates de récolte, leur histoire botanique, des conseils pratiq...

L'appel gourmand de la forêt : au fil des sai...

Louis, Linda. Auteur | Livre | la Plage | 2020

Les fruits, champignons et herbes de la forêt sont décrits et accompagnés chacun d'une photographie pour faciliter leur reconnaissance. 120 recettes sont également proposées : velouté d'asperges des bois, quiche aux orties et aux ...

Chargement des enrichissements...