Mon placard sans gluten : les indispensables d'une vie saine sans gluten, avec 40 recettes

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Mon placard sans gluten : les indispensables d'une vie saine sans gluten, avec 40 recettes

Edité par Terre vivante - 2016

Un guide pour comprendre les fondements de la cuisine sans gluten, les ingrédients à supprimer, et ceux à privilégier. L'auteur explique comment consommer autrement, décrypter les étiquettes des produits de la grande distribution, tout en proposant des astuces et des recettes. Electre 2017

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