Vivre avec les animaux : une utopie pour le X...

Porcher, Jocelyne | Livre | La Découverte | 2011

Cet ouvrage a pour but d'aider le lecteur à comprendre les enjeux de notre relation aux animaux d'élevage, mais aussi, plus largement, aux animaux domestiques. Le rapport aux animaux est un indice de notre degré de civilisation et...

Les Droits de l'animal aujourd'hui

Chapouthier, Georges | Livre | Arlea-Corlet | 1997

La haine de la nature

Godin, Christian | Livre | Champ Vallon | 2012

Cet essai à la fois philosophique, historique et sociologique, s'incrit à contre-courant du discours sur le développement durable et de préservation de la nature : les sociétés modernes n'auraient aucun souci de la nature et donc ...

Les animaux ont-ils des droits ?

Delacampagne, Christian | Livre | L. Audibert | 2003

La vie de l'animal, comme la vie humaine, mérite respect. Le respect de la vie est donc le véritable critère permettant de délimiter l'espace des droits revenant à l'animal. C'est un critère rationnel, fondé sur le fait que l'homm...

Le Philosophe et ses animaux : du statut éthi...

Goffi, Jean-Yves | Livre | Chambon | 1994

La libération animale

Singer, Peter | Livre | Éd. Payot & Rivages | 2012

Essai fondateur du philosophe australien sur l'éthique animale. Il démontre que la capacité de souffrir des animaux impose à l'homme le respect de leurs droits.

Perdus & sans colliers : histoires vraies de ...

Battersea dogs & cats home | Livre | City | 2016

Un recueil d'histoires de personnes venues au refuge de Battersea à Londres pour adopter un animal abandonné et qui a bouleversé leurs vies : un jeune garçon dont le chien recueilli l'a aidé à faire face à une maladie auto-immune ...

Le véganisme

Giroux, Valéry | Livre | PUF | 2017

Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-v...

Le mythe de la vache sacrée : la condition an...

Burgat, Florence | Livre | Rivages | 2017

Comment traite-t-on les animaux au pays de la vache sacrée ? Lors d'une mission en Inde, F. Burgat a eu l'occasion de visiter plusieurs refuges et de rencontrer de nombreux responsables d'organismes de défense des animaux. Elle re...

Aquafaba

VeganPower, Laura | Livre | la Plage | 2017

25 recettes employant le jus de cuisson de légumineuses comme les haricots ou les pois chiches pour remplacer les oeufs dans diverses recettes comme les îles flottantes, la mousse au chocolat, les macarons ou la tarte au citron me...

Sagesse animale : comment les animaux peuvent...

Chaï, Norin | Livre | Stock | 2018

Le vétérinaire de culture bouddhiste plaide pour que l'être humain s'inspire des comportements des animaux afin d'apprendre à mieux comprendre et partager ses émotions, à retrouver son intelligence intuitive et son lien avec l'ani...

L214 : une voix pour les animaux

Del Amo, Jean-Baptiste | Livre | Arthaud | 2017

Avec la large diffusion de vidéos dénonçant ce que subissent les animaux dans les élevages et les abattoirs, L214 a incité la société à s'interroger sur la souffrance animale et la responsabilité humaine envers les animaux. L'ouvr...

Lettre ouverte aux animaux : et à ceux qui le...

Lenoir, Frédéric | Livre lu | Audiolib | 2017

Un appel au respect des animaux et à toute forme de vie sur Terre qui dénonce les atrocités qui leur sont faites et propose un mode de vie éthique. Electre 2017

Lettre ouverte aux animaux : et à ceux qui le...

Lenoir, Frédéric | Livre | Fayard | 2017

Un appel au respect des animaux et à toute forme de vie sur Terre qui dénonce les atrocités qui leur sont faites et propose un mode de vie éthique. Electre 2017

L' animal est-il l'avenir de l'homme ?

Livre | Larousse | 2017

Sept scientifiques et éthologues présentent les résultats de la recherche concernant le comportement animal : leurs secrets, leur langage, leur adaptabilité, leurs talents mais aussi leur sagesse. Ils expliquent pourquoi l'homme d...

L'intelligence de l'animal

Vauclair, Jacques | Livre | Points | 2017

Une réflexion sur les capacités de compréhension et d'apprentissage de l'animal. Electre 2017

Vivre avec un inconnu : miettes philosophique...

Burgat, Florence | Livre | Rivages | 2016

Cet ouvrage explore la vie commune avec le chat en six chapitres portant, entre autres, sur les rituels de l'animal, la communication avec lui, la cruauté du jeu avec la souris. L'auteur mêle des réflexions théoriques et des histo...