Le tour du monde en 80 desserts : les meilleures recettes de la planète

Clark, Claire. Auteur

Lagorce, Sylvie (1948-....). Traducteur | Cazals, Jean (1959-....). Photographe

Edité par Solar - 2015

Un tour du monde représenté par 80 gâteaux emblématiques de chaque pays, du Danemark à l'Argentine, en passant par l'Australie ou encore la Corée. Chaque recette s'accompagne d'un court texte sur l'origine du dessert et les ingrédients entrant dans sa préparation. Electre 2016

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Pour chaque recette, la réalisation étape par étape et le conseil de l'auteure.

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