Sushis : 50 recettes | Ikuei, Arkan Kinsan. Auteur
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Sushis : 50 recettes

Ikuei, Arkan Kinsan. Auteur | Bardi, Carla. Auteur

Lizambard, Martine. Traducteur

Edité par Larousse - 2015

Ouvrage en forme d'assiette présentant 50 recettes de sushis : pressés au saumon fumé et citron vert, sushis inari aux champignons, makis à la carotte et au concombre, au thon et au shiso, sushis futomaki au thon et oignons nouveaux, inversés à la carotte et à l'avocat, etc. Electre 2015

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