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Top chef, saison 4 : les recettes des finalistes : leurs plus beaux plats

Rougereau, Patrick (1960-....). Photographe

50 recettes des 5 meilleurs candidats de l'émission télévisée : mousse de fromage de chèvre aux crevettes, suprême de poularde infusé à la verveine, entremet choco-banane et caramel beurre salé, etc. Avec 5 recettes inédites des chefs du jury

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