Produire des légumes biologiques. Tome 1, Généralités et principes techniques | . Auteur
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Produire des légumes biologiques. Tome 1, Généralités et principes techniques

. Auteur | Institut technique de l'agriculture biologique (France). Auteur

Edité par Editions ITAB ; Corlet impr. - DL 2017

Ce guide technique présente les principes généraux de la production de légumes en agriculture biologique : réglementation, principes techniques de l'AB, agronomie, santé des plantes, semences et plants, récolte, planification de la production et organisation du travail. Il s'adresse aux maraîchers et futurs maraîchers, techniciens, conseillers et formateurs.

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