Un hommage rendu aux soldats morts lors du débarquement de Normandie, à travers une série de clichés illustrant les lieux de conflits où ils sont tombés, des côtes du Cotentin aux plages du Calvados.
Barbey d'Aurevilly, un Cotentin romanesque
Deshayes, Julien (1971-....). Auteur | Livre | les Ed. du Cotentin | 2012
Natif de Saint-Sauveur-le-Vicomte, dans le Cotentin, J. Barbey d'Aurevilly (1808-1889) accorde dans ses romans une large place aux paysages de sa région natale. Une étude sur ce retour aux sources, opéré depuis la rédaction d'Une ...
Cuisine en Cotentin
Polle, Emmanuelle (1971-....). Auteur | Livre | les Ed. du Cotentin | 2011
Une découverte de la gastronomie du Cotentin, une cuisine robuste et raffinée qui doit sa saveur à un terroir riche et contrasté, entre terre et mer. Une trentaine de recettes à base de produits cotentinais, de l'amuse-bouche au d...
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