Pocard, Delphine | Livre | Rue de l'échiquier | 2018
Des recettes à base de pain : entrées (frites de croûtons, aïoli à la mie), plats (brochettes, boulettes, tartines, cannellonis de pain perdu), goûters et desserts (pudding, roll up, crème de cajou, etc.). Electre 2018
Le chou, star en cuisine ! : 60 recettes vég...
Pocard, Delphine | Livre | Terre vivante | 2016
Des recettes végétariennes classiques ou originales pour cuisiner toutes les variétés de choux, avec des conseils sur le choix et la préparation pour profiter de leurs bienfaits. Electre 2017
Mes recettes sans gluten aux légumineuses : 4...
Pocard, Delphine | Livre | Terre vivante | 2018
45 recettes salées et sucrées garanties sans gluten à base de haricots, de lentilles, de soja, de farine de pois chiches ou encore de flocons d'azukis : foie gras végétal, salade de lentilles, mangue et crevettes, patates douces f...
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